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TORREBRUNA 2017
TORREBRUNA 2017 Rosso Lazio IGT Uvaggio: Cabernet Franc 60% Cabernet Sauvignon 40% Gradi alcolici 13% Raccolta manuale, fermentazione spontanea in vasca di cemento per 17 giorni, 8 mesi di maturazione in tonneaux da 500 lt. Imbottigliato il 28 maggio 2019 - 2450 bottiglie prodotte, 5 mesi di affinamento in ...
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TORREBRUNA 2016
Rosso IGT Lazio
60% Cabernet Franc – 40% Cabernet Sauvignon
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Maros
MAROS 2018 Rosato Lazio IGT Uvaggio: Grenache 70% Cabernet Franc 15% Cabernet Sauvignon 15% Gradi alcolici 11,5% Raccolta manuale, fermentazione spontanea in acciaio, maturato per metà in acciaio e metà in damigiana. Imbottigliato il 25 luglio 2019 - 4 mesi di affinamento in bottiglia.
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DIMA’
DIMÀ 2018 Bianco Lazio IGT Uvaggio: Malvasia di Candia 100% Gradi alcolici 11% Raccolta manuale, fermentazione spontanea in vasca di cemento con macerazione a contatto con le bucce di 24 ore circa e maturazione in acciaio per 9 mesi. Imbottigliato il 23 maggio 2019 - 500 bottiglie prodotte.

